Ne multaj homoj scias pri ĉi tiu molusko, kvankam lastatempe ĉi tiu marisko aperis pli kaj pli ofte sur la bretoj de niaj butikoj. Antaŭ ol ni komencos prepari ĝin, ni kalkulu, kiu ĝi estas, kie ĝi vivas kaj kion ĝi manĝas?
Kion ĝi manĝas?
Ĉi tiu predanto nutras sin de malgrandaj fiŝoj, vermoj, moluskoj kaj eĉ helikoj. Ne rifuzos kaj falis. Paralizigante la viktimon per sia venena salivo, la trumpetisto ĝuas manĝon. Se bivalva molusko, kiel mitulo, ŝajnas esti lia viktimo, tiam li, kunpremante sian muskolan kruron, malfermas ĝin, uzante sian ŝelon kiel spacilon. Maraj trumpetistoj kapablas detrui tutan kolonion de mituloj dum mallonga tempo.
Kiel ĝi reproduktiĝas?
Viroj kaj inoj distingiĝas. La pariĝo komenciĝas en la somero, post kio la inoj demetas siajn ovojn. Ovoj estas en kapsul-similaj kapsuloj. Molusko ligas ilin al diversaj submaraj objektoj. Ĉiu kapsulo povas enhavi ĝis 500 ovojn, sed nur ĉirkaŭ kvin pluvivas, kiuj uzas la ceterajn ovojn kiel nutraĵon. Kiam la pli forta bebo-trumpetisto eliras, li jam havas sian propran malgrandan ŝelon.
Uzante marfluilon
Ili ricevas maran trumpetiston por akiri bongustan viandon kaj belan ŝelon. Multaj memoraĵoj estas faritaj el la ŝelo de mara trumpetisto, kaj ĝi ankaŭ multe petas inter kolektantoj. La muskola gambo de la molusko estas uzata por kuiri diversajn telerojn kaj por konservado. Trumpeter viando estas bongusta marmanĝaĵo, kiu plaĉos al ne nur gourmets.