Marlin ne estas unu specifa fiŝo, sed familio de fiŝoj, kiuj loĝas en la tropikaj kaj harditaj akvoj de Atlantiko, en la okcidenta parto.
La plej famaj specoj de marlino estas blua marino, la plej granda el ĉiuj marlinoj. La longo de plenkreskaj fiŝoj povas atingi 3 metrojn, kaj pezas ĉirkaŭ 800 kg. Ekzistas tia tipo de marlinoj kiel striita marlinio, ĝia karakteriza trajto estas la transversaj strioj tra la korpo (kalorizilo). Ankaŭ ekzistas nigrablankaj specioj de marlino. La korpoj de ĉi tiuj fiŝspecoj estas kolorigitaj laŭe.
Vidi priskribon
Marlin-fiŝo estas la ĉefa reprezentanto de la familio Marlin. Distingaj trajtoj de ĉi tiu akva loĝanto estas longa plilongigita nazo kaj malmola dorsiga naĝilo. Krome la fiŝo havas platan korpon sur la flankoj, kio permesas al ĝi disvolvi rapidecon ĝis 100 km / h.
Marlin disvolvas altrapidan dum la ĉaso de pli malgrandaj fiŝoj, ĉar li estas predanto. Estas malgrandaj poŝoj sur la korpo de la fiŝo, kie li kaŝas siajn naĝilojn dum la ĉaso - estas preskaŭ neeble "eskapi" de ĝi en la nuna tempo.
La vivotempo de diversaj individuoj varias. Maskloj povas vivi nur sub 18 jaroj, dum la meza vivotempo ĉe inoj estas 27-jaraĝa. La pezo de viroj kaj inoj ankaŭ varias - en la dua kazo ĝi estas preskaŭ 2 fojojn pli. Menciindas, ke marlinoj kondukas aparta vivstilo - Ili povas kolektiĝi en grego nur dum frapo.
Eksteraj trajtoj
Atlantika blua Marlinio, ankaŭ "blua marlin", kiu signifas "mallonga ponardo" en la greka, apartenas al la ordo de la perciforma marlin familio, genro de radiantaj fiŝoj.
Ĉiuj specoj de marlino havas la saman korpan strukturon - diferencoj estas videblaj en la koloro kaj formo de la naĝiloj. Komunaj estas:
- laterale etendita korpo
- longa lanc-forma supra makzelo, kiu estas 20% de la tuta korpolongo,
- kreska vosto
- alta naĝilo dorsal
- hela alloga kolorigo.
Inoj estas ĉiam pli grandaj kaj povas atingi 5 metrojn longe kaj 500 kg en maso, dum la masklo kreskas 3-4 fojojn malpli, pezante ĝis 160-200 kg. Laŭ nefidindaj fontoj, ino pezanta 820 kg estis kaptita, sed la datumoj ne estis oficiale registritaj.
Ekzistas du naĝiloj ĉe la dorsa flanko de la marlinio, la unua havas 39-43 radion, la dua havas 6-7 radioj. La dorso estas kutime malhelruĝa aŭ blua kun malhelaj transversaj strioj, la ventro kaj la flankoj estas arĝentaj. La koloro ŝanĝiĝas depende de la emocia stato de la fiŝo, ekzemple dum ĉasado, la dorso estas pentrita en hela blua koloro, kaj dum ripozo ĝi estas malhelblua. La naĝiloj estas malhelbrunaj.
Super la tuta surfaco de la korpo estas oblonga skalo. Sur la lanc-forma makzelo estas malgrandaj akraj dentoj, kiuj similas al dosiero. La lanco tre daŭras, estis kazoj kiam la velŝipo atakis la boatojn kaj trapenetris la haŭton.
Varioj kaj iliaj diferencoj
Kiel ĉiuj fiŝoj, Marlin havas siajn proprajn variojn, iomete malsamajn laŭ naĝeta formo kaj ombro de skvamoj. La principo de ĉasado kaj vivstilo estas similaj, ili estas ankaŭ manĝeblaj, kaj ilia viando estas en speciala postulo en restoracioj en multaj landoj.
- Nigra marlino estas giganto de la familio. Nigraj aspektaj naĝiloj malhavas de fleksebleco, la unua dorsal naĝilo estas longa kun akraj radioj, la dua pli malalte kaj malpli grandas. La vosto estas malsanforma, kun maldikaj loboj. La koloro estas malhelblua, pli proksima al nigra, la ventro estas arĝenta. La dimensioj de la giganto permesas enprofundiĝi al profundo de du kilometroj kun temperaturo de 15 gradoj.
- Stria marlino diferencas de siaj parencoj ne nur per sia specifa koloro, sed ankaŭ por la grandeco de sia nazo. La mezgranda fiŝo atingas 500 kg, havas senmovajn naĝilojn kaj pli diversan koloron: la dorso estas blua, striita per malpezaj transversaj linioj, ili estas bluaj sur la arĝenta ventro.
- Bluo, aŭ blua, havas la kapablon ŝanĝi nuancon dum ĉasado. La dorso estas malhelblua kun karakterizaj strioj, la ventro estas arĝenta, la naĝiloj malhelaj, altaj, flekseblaj, rebrilas en speciala kupeo ĉe la dorso.
Ĉiuj specioj estas veraj vetkuroj, pro la specifa strukturo de la korpo ili rapide akiras rapidecon kaj facile manovras, la speco de naĝado similas al ŝarko.
Vivmedio
Marlinoj estas unuopaj fiŝoj kaj malofte iras en gregoj de pli ol 3-4 individuoj. Ili preferas ĉasi sur la surfaco de la akvo en libera maro - por fiŝoj, kiel por kalmaroj.
La ĉefa habitato estas la Atlantika Oceano, ĝiaj tropikaj kaj harditaj akvoj for de la marbordo, sed iuj individuoj povas naĝi en neprofunda akvo kaj en la breto. Fiŝoj malofte naĝas en akvoj kun temperaturoj sub 23 gradoj kaj pli profundaj ol 50 metroj, kvankam, laŭ iuj fontoj, marlino eĉ povas sinki ĝis profundo de 1800 metroj.
Marlinoj estas unuopaj fiŝoj kaj malofte iras en gregoj de pli ol 3-4 individuoj
Ĝi facile reprenas rapidecon de 100 km / h, en ĉi tiu li estas helpata de laterale tondita korpo kaj dorsa naĝilo en formo de velo, kiu kaŝiĝas en speciala deprimo sur la dorso.
Ĝi ĉasas grandrapide, trapikas la fiŝon per lanco - modifita supra makzelo, atakas ŝipojn kaj malgrandajn jaktojn pro intereso kaj amuzo.
Manĝaĵbazo
Estante predanto laŭ naturo, bluaj marfiŝoj predas sur makro, tinuso, flugantaj fiŝoj kaj foje kalmaroj kaj cefalopodoj. Vidante lernejon de fiŝoj, la velŝipo akcelas kaj atakas, streĉante timindan predon sur ĝian lancon aŭ glutantan laŭ la vojo. Akvo, kiu falas en la buŝon dum ĉasado, trapasas la branĉojn, riĉigante la korpon kun oksigeno kaj donante energion al la predanto.
Makroeza sezonseĝo estas konsiderata vera festeno.Tiam ĉi tiuj lokoj estas laŭlitere trempaj de radaj naĝiloj kaj aliaj rabaj fiŝoj.
Interesaj faktoj
La Atlantika giganto estas la plej granda ostfiŝo kaj preskaŭ ne havas malamikojn, malmultaj kuraĝas ataki fiŝon 2-5-metran.
Bongusta, valora viando, same kiel rekordaj grandecoj, motivigas multajn fiŝkaptistojn riski fiŝkaptadon, sed post la foto-sesio, la plej multaj kaptitaj trofeoj estis liberigitaj reen al la maro. Estas multaj famoj kaj legendoj pri la gigantaj fiŝoj, jen kelkaj el ili:
- La lukto kun unu marlino povas daŭri pli ol 30 horojn. En la espero de forigi ilaron, la fiŝo flosas grandrapide aŭ iras ĝis profundo ĝis ĝi elĉerpiĝas aŭ disŝiras.
- Spear-forma makzelo estis trovita ĉe la fundo de unu velŝipo, trapikanta la tegaĵon kaj dikan tavolon de kverka ligno. Ĉi tiu fakto indikas la forton kaj rapidon de la predanto, same kiel la forton de la lanco.
- Proksime de la marbordo de Peruo, velŝipo pezanta 700 kg estis kaptita.
Merlin estas la plej granda ostfiŝo kaj preskaŭ ne havas malamikojn.
Marlin reproduktiĝas, disiĝante en malgrandajn gregojn, individuoj konsiderataj de 2 a 4 jaroj, estas konsiderataj sekse maturaj. La pariĝado falas komence de aŭtuno, post fekundigo, la ino kapablas demeti ĝis 7 milionoj da ovoj.
Junaj friponoj estas portataj de la fluo al diversaj partoj de Atlantika Oceano, multaj mortas pro atako de pli grandaj fiŝoj.
Karaktero kaj vivstilo
Marlin fiŝoj, kutime, preferas resti pli proksime al la surfaco de la akvo kaj for de la marbordo. Moviĝinte, ĉi tiu fiŝo povas naĝi multe konsiderinde, dum ofte saltas el la akvo plurajn metrojn en alteco. Se vi portas la fiŝon de velŝipo, ĝi rapide akcelas ĝis rapideco de 100 km / h, aŭ eĉ pli. Tial reprezentantoj de ĉi tiu specio estas inter la plej rapidaj fiŝoj, kiuj vivas sur nia planedo.
Marlin estas tipa predanto kaj gvidas solecan vivmanieron, superante ĝis 75 kilometrojn dum la tago. Reprezentantoj de ĉi tiu familio estas pli susceptibles al laŭsezonaj migradoj. Dum ĉi tiuj periodoj, fiŝoj kovras milojn da kilometroj. Laŭ multnombraj rimarkoj de spertuloj, la movado en la akva kolumno de marlino forte similas al la movado de ŝarkoj.
Tipoj de Marlin
Por ĉiuj specoj de marlino, karakteriza trajto estas plilongigita korpoformo, lanc-simila musko kaj sufiĉe rigida dorsplena naĝilo. La jenaj specoj de marlino distingiĝas:
- Indo-Pacifika Velŝipo, kiu reprezentas la genron "Velŝipoj". Velŝipoj diferencas de aliaj specoj de marlinio per la ĉeesto de alta kaj longa unua dorsal naĝilo, kiu pli rememorigas velon. Ĉi tiu "velo" komenciĝas rekte ĉe la okcipita parto kaj etendas laŭlonge de la tuta dorso de la fiŝo. La dorso diferencas en nigra kun blua tento, la flankoj havas la saman nuancon, sed samtempe estas pentritaj en bruna. Kiel kutime, la ventro estas arĝent-blanka. Sur la flankoj de la fiŝo vi povas vidi palajn bluajn makulojn de mezgranda. La longo de junuloj estas almenaŭ 1 metro, kaj plenkreskaj individuoj kreskas ĝis 3 metroj da longo kaj gajnas pezon ĝis 100 kg, aŭ eĉ pli.
- Nigra marlinio. Ĝi estas de komerca intereso, kvankam ĉiujare nur kelkaj miloj da tunoj estas kaptitaj ĉiujare. Ĉi tiu specio interesas ankaŭ por sporta kaj amatora fiŝkaptado. Nigra marlinio havas longforman, kvankam ne tre laterale kunpremitan korpon, kovritan per fidindaj skvamoj. Ne estas granda interspaco inter la dorsaj naĝiloj, sed la kaŭdala naĝilo havas monate. La koloro de la dorso estas malhelblua, kaj la flankoj kaj ventro estas arĝentecaj. Sur la korpo de plenkreskuloj, estas neniuj karakterizaj makuloj, same kiel strioj. Plenkreskaj individuoj kreskas ĝis longeco de preskaŭ 5 metroj, kun korpa pezo de ĉirkaŭ 750 kilogramoj.
- Okcidenta Atlantiko aŭ Malgranda Spearman reprezentas la genron "Spearmen". La korpo de ĉi tiu fiŝo estas sufiĉe potenca, longigita kaj forte kunpremita de la flankoj. Krome, ŝi havas longan kaj maldikan lancon, rondan en transversa sekcio. La ventraj naĝiloj estas maldikaj, kies longo estas iomete aŭ iomete pli longa, kompare kun la pektoraj naĝiloj, kiuj ankaŭ povas kaŝiĝi en depresio sur la abdomeno. La koloro de la dorso estas malhela, kun blua tono, kaj la koloro de la flankoj estas blanka, kun ĉeesto de hazarde aranĝitaj brunaj makuloj. La koloro de la ventro estas arĝent-blanka. Malgrandaj lancoj kreskas ĝis 2,5 metroj da longo, dum ilia pezo ne superas 60 kg.
Krom ĉi tiuj specioj, estas ankaŭ Mallonghara lancisto aŭ mallonghara lango aŭ mallong-lanuga fiŝo, Mediteranea lanc-portisto aŭ Mediteranea marno, Sud-eŭropa lanco-portisto.
Inkluzive de la Atlantika blanka lancŝipo aŭ Atlantika blanka marbordo, la Stripita lancŝipo aŭ stria marlinio, la Atlantika blua marbordo aŭ blua marbordo, same kiel la Atlantika velŝipo.
Naturaj vivejoj
La familio Marlin inkluzivas tri ĉefajn genrojn kaj dekduojn da malsamaj specioj, kiuj diferencas laŭ vivkondiĉoj. Vela fiŝo estas pli ofta en la akvoj de la Ruĝaj, Mediteraneaj kaj Nigraj Maroj. Samtempe ili penetras Mediteranean Maron tra la Sueza Kanalo, post kio ili facile aperas en Nigra Maro.
Bluaj marlinoj estas konsiderataj reprezentantoj de la tropikaj kaj harditaj latitudoj de Atlantiko. Ilia ĉefa habitato estas reprezentita de ĝia okcidenta parto. Nigra marvirino preferas la akvojn de la Pacifika kaj Barata oceano situantaj en la marborda zono. Precipe multaj el ili en la akvoj de la Orienta Ĉinio kaj Koralaj Maroj.
Spearmenoj apartenas al maraj pelagaj oceanodromaj fiŝoj, kiuj kondukas apartan vivmanieron, kvankam kelkfoje ili formas kelkajn grupojn, kiuj inkluzivas fiŝojn samgrandajn. Ĉi tiu specio preferas malfermajn akvojn, kun profundoj ĝis 200 metroj kaj temperatura reĝimo de ĉirkaŭ +26 gradoj.
Dieto de Marlin
Ĉiuj specoj de marlino estas klasikaj predantoj, kies dieto inkluzivas aliajn fiŝospeciojn, kalmarojn kaj krustulojn. Ene de la teritoriaj akvoj de Malajzio, la bazo de la dieto de marlin estas anĉoj, diversaj specioj de makro, flugantaj fiŝoj, same kiel kalmaroj.
La bazo de la nutrado de velŝipoj ne estas granda fiŝo, kiu loĝas en la supraj tavoloj de la akvo, inkluzive de sardinoj, ankoj, makako kaj makro, same kiel krustuloj kaj cefalopodoj. Atlantikaj bluaj marfritoj preferas manĝi zooplanton, same kiel kaviaron kaj larvojn de diversaj fiŝspecoj. Plenkreskuloj manĝas fiŝojn, same kiel kalmarojn. Ene de la koralaj rifoj, blua marvirino kaptas malgrandajn marbordajn fiŝojn.
Okcidentaj atlantikaj lancistoj ĉasas fiŝojn kaj cefalopodojn en la supraj akvaj tavoloj, kaj iliaj dietoj estas multe pli diversaj. En la suda Karibio, ilia dieto inkluzivas haringon kaj la mediteranean longfinon. En la okcidentaj akvoj de la Atlantika Oceano, la bazo de la dieto estas la Atlantika ora, serpenta makro kaj cefalopodoj de diversaj specioj.
Lancistoj, reprezentantaj la nordajn subtropikojn kaj tropikojn de Atlantiko, nutras sin ĉefe de fiŝoj kaj cefalopodoj. Ĝis 12 specioj de diversaj fiŝoj estis trovitaj en la stomako de la kaptitaj marlinoj.
Malutilo pro uzo
Povas esti pluraj kialoj, kial marna viando povas damaĝi la homan korpon. La ĉefaj estos prezentitaj sube:
- Havebleco de hidrargo-formacioj. Pro industriaj emisioj, plej multaj maraj fiŝoj, inkluzive marlinon, enhavas merkuron en siaj korpoj. Kaj, kiel vi scias, ĝi estas potenca veneno, kiu povas mortigi homon.
- Marlin- forta alergeno. Ĝiaj individuoj estas fortaj alergenoj kaj povas kaŭzi severan alergian reagon en multaj homoj. Eĉ kun altkvalita varmotraktado, ne ĉiam eblas forigi ĉiujn antigenojn el la fiŝoj - la substancojn kaŭzantajn la reagon.
- Ĉeesto de venenaj substancoj. Mara fiŝo estas la unua loko en la listo de produktoj enhavantaj grandan kvanton da venenaj substancoj. Manĝante marlinan viandon, homo riskas konsumi restaĵojn el diversaj bestoj kaj aliaj venenaj substancoj.
- Parazitoj. Ĉiuj scias, ke manĝante fiŝon ekzistas risko kontraktadi vermojn. Ili siavice estos nepercepteble en la homa korpo kaj vekas apetiton. Konsumante pli da manĝaĵo, homo nutros ne nur sin, sed ankaŭ la parazitojn en sia korpo.
- Danĝeraj infektoj. En marna karno, ofte estis trovitaj danĝeraj viralaj infektoj, kiuj povus multe influi homan sanon.
- Ebleco de veneniĝo. Kiel regulo, homoj estas venenitaj de fiŝoj susceptibles de malĝusta uzado, malĝusta konservado kaj preparado. Ekzemple, se individuo estis konservita ĉe la malĝusta temperaturo (super minuso 18) aŭ preparita de kuiristo sen gantoj.
Kuiri metodojn
Estas multaj manieroj fari marlinon. Nun 2 plej popularaj el ili estos konsiderataj:
- Metodo numero 1. Unue vi devas tranĉi la fiŝan fileon en malgrandajn bifstekojn, ĉirkaŭ 2 cm dikaj. Poste la fiŝo estu salita kaj lasu ĝin stari ĉirkaŭ unu horo. Post tio, cepo kaj ajlo estas fajne pikitaj, sekvitaj de fritado en pato. Apud ili estas aldonita akvo (3 tasoj), tranĉita kun olivoj, fromaĝo kaj kremo. La saŭco devas langumi dum ĉirkaŭ 5 minutoj, post kio ĝi povas esti forigita de la forno. Kaj nur la lasta paŝo estas la rostado de la bifstekoj mem. Konklude, vi devas meti ilin sur teleron, kaj poste verŝu la saŭcon preparitan pli frue.
- Metodo numero 2. Ĉi tiu recepto nomiĝas havaja. Ĉi tio signifas, ke la fiŝo ne estos kuirita. Por kuiri, vi devas tranĉi la fiŝon en bifstekojn, kaj tiam miksi ĝin kun cepoj kaj pipro. Poste aldoniĝas al ĝi sésamo, soya saŭco, butero, salo kaj sukero.Al la fino, la fiŝo estas metita en la fridujon dum ĉirkaŭ 2 horoj, post kio ĝi povas esti servata.