Sciencistoj en Usono kreis ekologiajn kaj manĝeblajn lakt-proteinajn pakaĵojn por siaj produktoj. La rezultoj estis prezentitaj ĉe ekspozicio en Filadelfio. Manĝebla pakumo estas la plej bona alternativo al modernaj plastaj sakoj, pri kiuj jam estas tempo por forigi. Plasta malkomponas tre malrapide, kaj lakta proteina pakado estas farita el organikaj komponaĵoj kaj ekologia. Krome, la plasta pakumo enhavas toksinojn, kiuj poluas la aeron. Kaj iuj el ili eniras la korpon kune kun produktoj, kondukante al diversaj malsanoj.
p, blockquote 1,1,0,0,0 ->
La nova pakumo estas farita el kazeina proteino. La filmo akirita el ĝi havas bonegajn karakterizaĵojn, kiel forto kaj transpovo. Citrus-pectino estis enkondukita en la kunmetaĵo, kio faris la materialon imuna al alta temperaturo kaj alta humido.
p, blockquote 2,0,0,1,0 -> p, blockquote 3,0,0,0,0,1 ->
Rezulte, filmo el lakta proteino laŭ aspekto kaj taktaj sentoj ne multe diferencas de ordinara plasto. En naturo, tia materialo rapide malkompariĝos sen elsendi malutilajn substancojn kaj sen damaĝi la naturon. Se ĉi tiu te technologyniko plivastiĝas, tiam en la antaŭvidebla tempo eblos anstataŭigi plaston per pli utila pakado.
Delikataj Vikipedioj
La ideo disvolvi manĝeblajn uzaĵojn ne estas nova. Sed se pli frue temis pri ekskluziva domajno, nun sufiĉe konscie la plej multaj homoj komprenas la gravecon de tia aliro por protekti la medion. Plasta detruas nian medion, ĝi superfluas vertederojn kaj ŝtopas lagetojn kaj arbojn, detruas sovaĝajn bestojn. Gvidaj fabrikantoj de pakaj produktoj serĉas manierojn produkti produktojn, kiuj malkomponas nature aŭ povas esti uzataj kiel nutraĵoj. Ĉefa iniciatoro en ĉi tiu areo estas Harvard-sciencisto David Edwards. Li estas la aŭtoro de la projekto krei manĝan membranon WikiCells. Ĝi konsistas el akvo kaj biopolimeraj materialoj kun nutraĵaj aldonaĵoj.
En tia ujo, vi povas stoki ne nur solidajn, sed ankaŭ likvajn produktojn. La fabrikantoj planas krei manĝeblan botelon. Tiuj, kiuj ŝatas ĉi tiun inventadon per bang, estas amantoj de biero. Ĉu vi povas imagi, kian postulon havas tiaj boteloj kun kalmaroj aŭ sekaj kraboj?
Edwards eĉ minacas baldaŭ prezenti al la hejmo aŭtomatan maŝinon por produktado de manĝeblaj teleroj, kiujn vi povas meti en la kuirejon apud la mikroondilo.
Manĝebla Gelatina Jelloware
Ĉi tiuj brilaj kaj bongaj manĝeblaj ĵeleaj tasoj estis elpensitaj de novjorkaj desegnistinoj. Ili uzis manĝaĵon agar agar, kiu estas akirita el algoj. Ĝi estas plant-bazita analogo de gelateno. Por krei riĉan gamon, ili uzis manĝaĵkolorojn kaj aldonis gustojn al la kunmetaĵo.
Eĉ se vi ne manĝas glason, vi povas sekure ĵeti ĝin en florbedon. Ĝi estos bonega sterko por floroj.
Abstraktado de scienca artikolo pri industriaj bioteknologioj, aŭtoro de scienca verko - Kudryakova G.Kh., Kuznetsova L.S., Nagula M.N., Mikheeva N.V., Kazakova E.V.
Manĝeblaj pakaj materialoj uzataj kune kun manĝaĵoj ne ŝtopas la medion, simpligas aferojn de dosigado kaj porcionado de produktoj. Manĝebla pakumo, tute senmakula el media vidpunkto, povas havi kelkajn unikajn funkciajn proprietojn kaj funkciajn trajtojn pro la enkonduko de vitaminoj, aromoj, antioksidantoj ktp.
Manĝebla pakaĵo: kondiĉo kaj perspektivoj
Manĝeblaj pakaj materialoj uzataj kune kun manĝaĵo, ne malplenigas medion, simpligas demandojn pri batado kaj proporcio de produktado. Manĝebla pakaĵo, tute sensukcesa el la ekologia vidpunkto, povas havi kelkajn unikajn funkciajn proprietojn kaj funkciajn trajtojn pro enkonduko en ĝia strukturo de vitaminoj, aromatiziloj, antioksidantoj ktp.
Cupcakes de Lavazza
Eble la plej bongusta ideo estas kukaĉo. Vi jam povas trovi tiajn produktojn en kafejoj en Germanio kaj Ĉe theio. Ili estas faritaj de bonodoraj kuketoj. Por konservi la bakan formon dum vi ĝuas la trinkaĵon, ĝi estas tegita per sukerko de la interno.
Taso dolĉigas iom la kafon, do vi ne bezonas meti sukeron
La ideo krei manĝeblajn tasojn estas laŭvorte en la aero: en okcidenteŭropaj establaĵoj vi trovos tasojn da sekigitaj fruktoj, karamelon kaj ĉokoladon, pastilon kaj biskvitojn.
La teksto de la scienca laboro pri la temo "Manĝebla pakumo: stato kaj perspektivoj"
EH-PAKETADO KAJ LOGISTIKO
kondiĉo kaj perspektivoj
G.Kh. Kudryakova, L.S. Kuznetsova, M.N. Nagula, N.V. Mikheeva, E.V. Kazakova
Moskva Ŝtata Universitato de Aplikata Bioteknologio
Nuntempe, en la nutraĵa industrio, speciala atento kreas esence novajn pakajn materialojn, ne-toksajn, facile recikleblajn, kapablajn liveri efikan protekton de manĝaĵoj kontraŭ mikrobaj damaĝoj, eksponiĝo al atmosfera oksigeno, kaj malebligi sekigon de produktoj dum produktado kaj stokado.
Estas sciate, ke manĝeblaj pakaj filmoj kaj revestaĵoj estis uzataj dum jarcentoj por konservi manĝaĵan kvaliton. Ekzemple, jam en la 18-a jarcento, la uzeblaj tabloj faritaj el premita riza faruno estis patentitaj en Japanio: post uzado de ĉi tiu tablotuko, ĝi povus esti manĝita por ĝia celita celo. Dum longa tempo, vaste uzata manĝaĵo pakita el bakita pasto en formo de tasoj, teleroj, tasoj, skatoloj ktp.
Grandaj sukcesoj tiurilate atingis Germanion, kie granda vario de detrueblaj polimeraj substancoj kreiĝis el diversaj manĝeblaj materialoj: amelo, gelateno kaj naturaj celulozoj. Multaj specoj de manĝaĵoj estas faritaj el ĉi tiuj manĝaĵaj ingrediencoj: pletoj, latoj, teleroj, tasoj, kiujn oni povas manĝi kune kun tiaj manĝaĵoj kiel supoj, nudeloj, desertoj, viando, legomoj, fiŝaj pladoj.
La malpeza manĝebla ujo havas ŝaŭman strukturon, estas permeable al MV-hejtado kaj povas esti de diversaj grandecoj - de la plej malgranda ĝis la plej granda (450 x 270 mm). La produkto en tia pakaĵo estas uzata ambaŭ hejtita kaj kuirita (ĉi-kaze la pakita materialo solvas en la kuiraĵo kaj servas kiel dikigilo).
Laŭ nutra valoro, manĝeblaj filmoj kaj revestaĵoj estas konvencie dividitaj en asimileblajn kaj ne asimilajn. La unua inkluzivas filmojn kaj tegaĵojn bazitajn sur tiaj manĝaj komponentoj kiel proteinoj, grasoj, karbonhidratoj, kaj la dua inkluzivas tegaĵojn bazitajn sur vakso, parafinoj, naturaj kaj sintezaj gingivaj akvorezistaj akvo, hidrosolubaj celulozaj derivaĵoj, polivinila alkoholo, polivinilpirolidono, ktp.
Kreinte modernajn manĝeblajn pakaĵojn, specialajn
atentu proteinojn de planto kaj besta origino, solveblaj en akvo, alkoholo aŭ manĝeblaj oleoj kaj grasoj: gelateno, zeino, albumino, kazeino ktp., ĉar tavoloj bazitaj sur proteinaj film-agentoj havas altajn barikajn proprietojn rilate al iuj gasoj, inkluzive de O2 kaj CO2. Tamen, la ĉefaj malavantaĝoj de proteinaj filmoj kaj revestaĵoj estas ilia higroskopeco kaj malaltaj fortaj ecoj. Tial por plibonigi la mekanikajn proprietojn kaj akvan reziston de proteinaj tegaĵoj, diversaj ne-toksaj aldonaĵoj, ĉefe plastiziloj (mono-, di- kaj oligosakaridoj - glukozo, fruktozo, glukoza siropo, mielo, polialkoholoj, lipidoj) estas enkondukitaj en la manĝebla kunmetaĵo, kaj filmoj kaj revestaĵoj estas interligitaj. »Agentoj plibonigantaj forton (ekz. Manĝaĵaj acidoj, kalcia klorido, tanino).
Dum pluraj jaroj, provoj krei manĝeblan akvorezistan filman kovraĵon de lakta proteino - kazeino - malsukcesis ĉar kazeinaj derivaĵoj ne povis rezisti kontakton kun akvo. Tamen, kemia inĝeniero Peggy Thomasula de la Usona Agrikultura Esplora Servo (ARS) ellaboris manĝeblajn pakaĵojn ĉerpante kazeinon uzante altpreman karbonan dioksidon.
Kiel bazo por la fabrikado de manĝeblaj filmoj en la manĝaĵa industrio, soja proteino estis sufiĉe ofte uzita antaŭnelonge. Por redukti la fragilecon de proteinaj filmoj el sojfabo, ili estas trempitaj en solvo de natria acetato, lavita per sala akvo kaj aldonita plastiligilo, kiu povas esti glicerolo aŭ propanediolo por tiaj filmoj. La oksigena permeablo de sojfabaj filmoj estas tre malgranda kaj komparebla kun filmoj de oftaj polimeroj, sed la vaporebla permeablo estas tro alta, kio limigas la eblon de ilia uzo.
Por malpliigi vaporeblan vaporon, grasajn acidojn (lauric, miristikan, palmitan, oleikan) estas enkondukitaj en la kunmetaĵo. Tiel, malpliigo de vaporebla permeablo samtempe kondukas al certa malkresko en la solvebleco de la filmoj en akvo. La rezultaj komponaĵoj rekomendas por pakado
multaj manĝaĵoj (matenmanĝaj cerealoj, viando, birdoj, fiŝoj ktp).
Naturaj intestaj membranoj estas la nediskutebla gvidanto inter manĝeblaj pakaĵoj en la viando-industrio. Koncerne kemian kunmetaĵon, ĉi tiu speco de pakaĵoj estas tre proksima al viandaj produktoj, do kiam oni uzas ilin en kolbasproduktado, oni observas la maksimuman korespondadon de ŝanĝoj okazantaj en piklita karno kaj kukoj en la teknologia procezo de kolbaso.
Provoj konservi ĉiujn plej bonajn propraĵojn de naturaj intestaj membranoj kaj samtempe forigi siajn mankojn kaŭzis la kreadon de artefaritaj proteaj ŝeloj. Kolagenoj aŭ proteinaj revestaĵoj unue estis produktitaj en 1933 en Germanio de Naturin. Ĉi tiu tipo de enpakado de kolbasoj estas la plej proksima al la intestaj membranoj, ĉar kolagenaj fibroj akiritaj de la meza tavolo ("fendita") de brutaj feloj servas kiel la materialo por ilia produktado. Kolagenaj ŝeloj havas altan forton, humidecan permeablon, elastecon, uniforman diametron.
La "manĝebla" kolagena enŝtofo farita el altkvalita bovaĵo disigita, diferencas de ordinara proteina enŝtofo en ĝia malgranda muro dikeco kaj estas karakterizita per plibonigitaj indikiloj de premo, penetrado kaj mordado.
Tubaj "manĝeblaj" kolagenaj filmoj por produktado de ŝinko, fumitaj karnoj kaj fermentitaj viandaj produktoj estas karakterizitaj de pliigita fumo-absorbiĝo dum fumado, malpliigo de humida perdo dum varmotraktado kaj rezulte de pliigo de la suko de la finita produkto.
Ĉar la rimedoj kun krudmaterialoj enhavantaj kolagenon estas tre limigitaj, aktiva serĉo estas farita por anstataŭigi ilin per plantaj materialoj. Tia alternativo estas amelo (modifita kaj modifita), kies filmo protektas la produkton kontraŭ malsekeco. La filmformaj komponaĵoj de altaj amilozaj ameloj estas imunaj al alternaj temperaturoj en la procezo de glaciaĵo kaj degelo, kio malfermas perspektivojn por ilia uzo kiel tavoloj por frostigitaj viandaj produktoj. Manĝeblaj filmoj de maizo kaj terpoma amelo kun diversaj manĝaj aldonaĵoj estas uzataj ankaŭ por enpakado de sukero, enlatigitaj fruktoj (marmelado), kuketoj, ktp.
PACKAGING AND LOGISTICS Щ
Travideblaj manĝeblaj filmoj ankaŭ estas akiritaj de akvaj solvoj de maiza zeo en alkoholo aŭ en acetono; la forto de tiaj filmoj estas komparebla al la forto de PVC-filmoj.
Celulozaj eroj estas bone studitaj kaj vaste uzataj en la manĝaĵa industrio. Nuntempe kreiĝis du-tavolaj filmoj, en kiuj la hidroklorida tavolo konsistas el miksaĵo de metil-celulozo, polietilenglicolo, akvo kaj alkoholo, kaj la lipida tavolo konsistas el miksaĵo de etila celulozo, stearikaj kaj palmitaj acidoj, alkoholo kaj vakso de abelo.
La uzo de manĝeblaj tegaĵoj, kies filmoforma bazo estas naturaj polimeroj - polisakaridoj, tre promesas. Filmoj bazitaj sur polisakaridoj protektas la nutraĵon kontraŭ amasperdo (reduktante la rapidecon de vaporiĝo de humido) kaj kreas certan baron al la penetro de oksigeno kaj aliaj substancoj el la ekstero, tiel malrapidigante la procezojn kaŭzantajn ruinigon de la nutraĵa produkto (grasa oksido).
Manĝeblaj filmoj bazitaj sur naturaj polimeroj havas altan sorĉan kapablon, kio determinas ilian pozitivan fiziologian efikon. Do, kiam ili estas ingestitaj, ĉi tiuj substancoj adsorbas kaj forigas metalajn jonojn, radionukleidojn (radioaktivajn kadukajn produktojn) kaj aliajn damaĝajn komponaĵojn, agantajn kiel detoxifilo.
Daniel Valero kaj liaj kolegoj de la Hispana Universitato Miguel Hernan des ricevis ĝelon bazitan sur la Aloe Vera planto. Ĉi tiu ĝelo ne influas la guston de manĝaĵoj kaj povas esti sekura, natura kaj ekologia alternativo al tradiciaj sintezaj konserviloj, kiuj aplikiĝas al fruktoj post rikolto.
En la manĝaĵa industrio dum la pasintaj 20 jaroj, speciala atento estis direktita al la kreado de manĝeblaj filmoj kaj revestaĵoj bazitaj sur kitosano - polisakarido akirita el la ŝelo de maraj kaj dolĉakvaj krustacoj. Chitosanaj filmoj aplikataj sur la surfaco de fruktoj kaj legomoj - pomoj, oranĝoj, tomatoj, piproj, ktp, havas altajn barierojn. Homogenaj, flekseblaj, ne krakantaj, kitosanaj filmoj havas selekteman permeablon, ludas la rolon de mikrobiana filtrilo sur la surfaco de fruktoj kaj legomoj kaj reguligas la konsiston de gasoj ĉe la surfaco kaj en la dikeco de histoj, tiel influante la agadon kaj specon de spiraĵo, kiu ĝenerale helpas plilongigi la breturan vivon plantaj materialoj. Funkcio
La naturaj proprietoj de kitosano kiel dikigilo, vosto kaj filmo antaŭe estas uzataj por fritado kaj fumado de fiŝoj. Solvo de kitosano pliigas la viskozecon de la likvaĵo, donas al ĝi la kapablon firme teni tavolon de biskvitoj aŭ faruno sur la surfaco de la produkto.
Ankaŭ interesaj estas manĝeblaj tegaĵoj bazitaj sur carrageenan kun aldono de polihida alkoholo (etilenglicolo, propilenglicol, glicerino, sorbitolo, manitolo, glukozo, fruktozo, ktp.) Kaj akvo. Tavanta tavolo de kazeino, soja proteino, miksaĵo de soja proteino kaj gelateno povas esti aplikita al la finita filmo. La akirita filmmaterialo uzeblas por pakaĵoj en polvo, sekaj manĝaĵoj, grasoj ktp.
Dum pli ol 50 jaroj, en la nutraĵa industrio estis uzataj natriaj kaj kalikaj alginatoj (hidrokloridoj izolitaj de bruna algoj). Manĝeblaj filmoj bazitaj sur alginatoj havas unikajn funkciajn kaj teknologiajn karakterizaĵojn: ili travideblas, havas belan aspekton kaj ne bezonas antaŭan forigon dum preparado de manĝaĵprodukto por konsumo. Tiaj tavoloj havas trajtojn kun alta trakura forto, kio ebligas uzi ilin en la maŝinformado de kolbasoj, kiel kolbasoj, nekorektitaj fumitaj kaj kuiritaj fumkolbasoj.
Por plibonigi la proprietojn de la kolbaso, precipe forto, kotonaj fibroj kun longeco de almenaŭ 1 mm povas esti aldonitaj al la alginata solvo [3].
Usonaj sciencistoj disvolvis novan pakistan filmon por produktoj faritaj el diversaj fruktoj kaj legomoj. La manĝebla ŝelo konsistas el fruktaj aŭ vegetalaj purigoj kun aldono de grasaj acidoj, alkoholoj, vakso, vegeta oleo. Tia pakaĵo ne nur pliigas la breto-vivon de produktoj kaj aspektas alloga, sed ankaŭ bonas.
Pli granda atento hodiaŭ pagas al la disvolviĝo de manĝeblaj tegaĵoj kapablaj formi kapsulojn, kiuj estas solveblaj en akvo aŭ fandiĝantaj ĉe altaj temperaturoj.
Mi precipe ŝatus konstati la kapablon de manĝeblaj filmoj teni diversajn komponaĵojn en sia kunmetaĵo, kio ebligas riĉigi manĝaĵojn kun mineraloj, vitaminoj, spuroj de elementoj, ktp., Tiel kompensante la mankon de manĝaĵoj necesaj por homo. Plie, manĝeblaj filmoj kaj revestaĵoj plu
bazitaj sur naturaj polimeroj havas altan sorĉan kapablon, kio determinas ilian pozitivan fiziologian efikon. Precipe kiam ingestitaj, ĉi tiuj substancoj adsorbas kaj forigas metalajn jonojn, radionukleidojn kaj aliajn damaĝajn komponaĵojn, tiel agante kiel detoxigilo.
La teamo de la laboratorio pri problemoj por biologia protekto de krudaj materialoj kaj nutraĵoj de Moskva Ŝtata Universitato pri Aplikata Bioteknologio laboras pri nova generacio de manĝeblaj pakaj materialoj. Disvolviĝoj en la kampo de produktado kaj uzo de manĝeblaj filmoj kaj revestaĵoj baziĝas sur studoj pri ĝeneralaj mastroj en la elekto de komponantoj (kongruo de komponentoj kaj strukturo de la rezultantaj sistemoj, fizikokemiaj proprietoj) kaj teknologiaj parametroj por fabrikado de pakaj materialoj, kiuj kombinas altan rendimenton (forto, malalta gasa permeablo, media sekureco, bona formabileco, kvalita konservado, certigado de mikrobiologia sekureco, ktp.). La manĝeblaj tegaĵoj disvolvitaj de la laboratoria teamo por protekti la surfacon de malmolaj fromaĝoj dum la periodo de maturiĝo kaj konservado estis ekspoziciitaj ĉe la B-Internacia Speciala Ekspozicio "Bioteknologia Mondo 2007", okazinta kiel parto de la Kvara Moskva Internacia Kongreso "Bioteknologio: Ŝtata kaj Evoluiga Perspektivo", kaj estis premiitaj kun diplomo kaj Kongresa Ora Medalo.
1. Gennadios A, Weller C. L., Hanna M. A. Filmoj pri proteino / grasaj acidoj de grasa sako kaj revestaĵoj // INFORM: Int. Novaĵoj Grasoj, Oleoj kaj Ratenoj. Mater. 1997. V. n-ro 6. RR 622, 624.
2. Yamada Kohji, Takahashi Hidekazu, Noguchi Akinori. Plibonigita akva rezisto en manĝeblaj zelaj filmoj kaj komponaĵoj por biodegradeblaj manĝaĵaj pakaĵoj // Int. J. Manĝaĵo Sci. kaj Technol. 199B. 30. Ne B. Rr. B99-60V.
3. Wong Dominic W. S, Gregorski Kay S, Hudson Joyce S, Pavlath Attila E. Kalciaj alginataj filmoj: termikaj ecoj kaj permeablo sorbi kaj sorbi // J. Manĝaĵa Sci .. 1996. 61. N-ro 2. RR 337-341.
4. McHugh T. H., Senesi E./Apple wraps: Nova metodo por plibonigi la kvaliton kaj plilongigi la breturan vivon de freŝigitaj tranĉaj pomoj // J. Manĝaĵa Sci. 2000.6B. N ° 3. Rr. 4V0-4VB.
Manĝebla pakaĵo
Aliaj utilaj artikoloj por te foodnologiaj produktoj legas en nia sekcio Por teologistnologo, artikoloj pri ingrediencoj por la manĝaĵa industrio estas en nia sekcio Ingrediencoj.
Vi povas diskuti la artikolon pri la temo "Manĝebla pakumo" en la forumo aŭ aldoni komenton. Por malebligi spamadon, komentoj ne estas publikigitaj tuj, sed post kontrolado de la administranto.
Ne identigita manĝebla objekto de Andrea Rugiero
La originala ideo krei pladojn apartenas al la kreintino Andrea Rugiero: ŝi proponis igi telerojn manĝeblaj ne por homoj, sed por bestoj. La konsisto de la materialo inkluzivas birdmanĝaĵon, algon kaj maizon-amidon. Tiaj teleroj povas esti ĵetitaj sekure post pikniko - ili estos reprenitaj de birdoj kaj ronĝuloj.
En ŝerco, ĉi tiu ideo nomiĝis "neidentigita manĝebla objekto"
Fragaj panoj de Andera Monjo
De infanaĝo, hispana desegnisto kutimis flegi panon. Ĝi estis la pano, kiu inspiris lin krei kolekton da pladoj kun aldono de bonodoraj spicoj kaj semoj.
Tiaj teleroj aspektas tre originalaj, kaj la aromo de bonodora bakado kaŭzas apetiton
Manĝeblaj uzaĵoj kiel komerco
Farante manĝeblajn uzaĵojn vi povas fari decan profiton, kaj ĉi tiu komerco eblas ĝuste hejme.
Vi povas oferti viajn produktojn al malgrandaj kafejoj kaj restoracioj
Jen, ekzemple, simpla teknologio por fabriki glasojn da sukero manĝeblaj, kiuj aspektos kiel vitro:
La originala dezajno de la festa tablo: kaj ne necesas lavi la telerojn
Por komenci, porcionaj salatoj povas esti aranĝitaj en tartletoj. La manĝebla formo povas aspekti kiel korbo, taso aŭ koverto de tortiloj. Vi nur bezonas ĝuste kuiri la paston. Ĝi ne devas interrompi la originalan guston de la plado.
La plej bona elekto por salatoj - sekalo
Alia eblo estas uzi legomojn kiel ujon. Bakita melongeno, terpomoj, tomatoj aŭ kukumoj - ĉio ĉi facile transformiĝas en taso por manĝetoj.
Fromaĝaj korboj aspektas originalaj kaj elegantaj. Por fari tion, frotu la fromaĝon sur rampilon kaj verŝu ĝin en striojn sur pergameno aŭ silikan portilon sur bakan folion. Post 5 minutoj en forno hejtita, la fromaĝo fandiĝas. Dum ĝi estas mola, penetritaj korboj estas formitaj el strioj.
Post solidigo de la formo, vi povas meti ajnan salaton en ĉi tiun ujon
Vi povas fari sen glasoj: fortajn trinkaĵojn oni povas verŝi al "glasoj" de freŝa kukumo, kaj vinon - al glasoj da dolĉa pipro.
Nur provizi sur pluraj manĝeblaj ujoj, gastoj povas gustumi
Kio pri varmaj teleroj? Kaj estas multaj elektoj.
Ekzemple, pilafo aspektos bonega en barelo da pano
Vi ankaŭ povas servi gulaŝon aŭ alian ĉefan kurson. Servu supojn en tasoj da bakita kukurbo aŭ zucchini.
Deserto estas facila. La plej baza eblo - tasoj da oranĝa ŝelo.
Vi povas meti glaciaĵon en ilin aŭ verŝi teon, kiu fariĝos tre bonodora
Ekster la konkurenco - dolĉaj sablaj tartletoj, kiuj transformiĝas en tortojn. Kaj fine vi povas sendepende fari ĉokoladajn tasojn por kafo aŭ la samajn pokalojn.
Kiel vi povas vidi, manĝeblaj uzaĵoj estas tre simplaj. Bonvolu viajn amatojn kaj surprizajn gastojn. Bela bonzo estas la manko de la neceso lavi telerojn. Ĉu vi havas interesajn receptojn por tiaj pladoj? Kunhavigu kun ni en la komentoj, ĉi tio estas tre interesa!