Turkiaj pladoj estas preskaŭ ĉiam malpezaj kaj dietaj. Manĝaĵoj ofte estas kuiritaj en Ameriko kaj Eŭropo, kie karnoj, viandbuloj kaj kuiraĵoj estas faritaj el suka meleagro, kaj ili ankaŭ estas bakitaj por la tutaj ferioj. Ĉi tiu tradicia rostita metodo estas la plej ofta tipo de meleagra kuirado. Ĝi estas plenigita kun sekigitaj fruktoj, acaj pomoj kaj dolĉaj oranĝoj, tegitaj per graso aŭ oleo. Turka fileo bakita en potoj aŭ en la forno sub majonezo aŭ tritita fromaĝo. Malsana grasa viandita karno ankaŭ estas farita el fileo. Diversaj receptoj de meleagroj uzas mamojn, femurojn, malsuprajn krurojn kaj hepaton. Supoj estas kuiritaj kun ili, duaj kursoj kaj manĝetoj estas preparitaj. Male al kokido, meleagra viando ne kaŭzas alergiojn, do manĝoj kun ĝi povas esti servataj eĉ al hazardaj gastoj. La meleagro estas suka, se vi unue reprenas ĝin, ekzemple en teriyaki-saŭco aŭ vino. Vi povas fari bongustajn hejmajn telerojn el meleagro kiel satsivi, jelita viando kaj pastrami.

Serĉi receptojn elektante pladon, kategorion, kuiraĵon aŭ menuon. Kaj en pliaj filtriloj vi povas serĉi la necesan (aŭ nenecesan) ingrediencon: nur komencu skribi ĝian nomon kaj la retejo elektos la taŭgan.

375 receptoj trovitaj

Turka gulash en la multicooker 4.0 3

Kvankam tradicie gutaŝo estas servata kiel sendependa plado, sed sur nia teritorio kutimas manĝi ĝin per iu flanka plado. De unu maniero aŭ alia, ĝi estas tre bongusta, precipe se vi fabrikas gutaĵojn el meleagra viando. . plue

Konfirmu la forigon de receptoj

Ĉi tiu ago ne eblas.

La ĉampioneco apartenas al bakita plenigita meleagro, kiu estas akompanata de fabela aromo kaj neforgesebla gusto de pikita viando. Sen pensi, kio povas esti kuirita per meleagro, sperta gastigantino rakontos, kiel la flankoj de ĉi tiu birdo estas plenigitaj per lardo aŭ fumita lardo, kiu, fandita en la forno, trempas meleagran viandon kun fumita aromo, fariĝante mola kaj apetita. La meleagro faras mirindan rostadon. Pre-frititaj malgrandaj pecoj de viando estas metitaj en potojn kun la resto de la ingrediencoj kaj spicoj kaj senditaj al la forno. Ĉi tio estas unu el la plej bonaj ebloj por kuiri meleagron hejme. La preparado de bongusta meleagro ne finiĝas tie. En nia retejo vi trovos simplan meleagran recepton, kiu helpos vin prepari bongustan pladon.