Eŭropa aŭ Komuna Grayling estas subspecio de la salmofamilio de la grayling-familio. La nomo venas de la vivmedio de ĉi tiu specio. Eŭropa grayling, kiu loĝas en la basenoj de nordaj riveroj kaj lagoj, estas precipe ofta de Francio kaj Britio ĝis la Okcident-Siberia Ebenaĵo.
En pluraj eŭropaj landoj ĝi estas protektata pro la malgranda nombro de specioj.
Resumo de la recenzo:
Vivkondiĉoj
Dolĉakva eŭropa grayling estas trovita en puraj fluantaj riveroj kun roka fundo. La akvotemperaturo vintre kaj somere ne devas superi dek sep gradojn. Malofte ili troveblas en freŝaj lagoj.
Somere ili pasigas rapidajn riverfluojn, kaj vintre iras en profundajn akvojn. Grayling ne toleras poluitajn vivejojn - jen kio kaŭzas redukton de ilia populacio.
En grandaj akvoj, ili restas for de la marbordo kaj naĝas pli proksime nur frumatene aŭ krepuske. Ĉe la halto, grayling haltas sub la branĉoj de arboj fleksitaj al la akvo aŭ ĉe la fundo inter ŝtonoj kaj plantoj.
Ĝi moviĝas al malferma atingo dum ĉasado por konvena ĉasado de predoj.
Aspekto
Multaj iktiologoj kredas, ke eŭropa grayling estas supera en beleco al iu ajn reprezentanto de la salmofamilio. La foto montras belan faldeblan naĝilon, kovritan per specoj, same kiel la supran dorson.
La aspekto de ĉi tiuj fiŝoj estas tuŝita de la kondiĉoj, en kiuj ĝi kreskas: ecoj de la akvejo, temperaturo kaj oksigena saturo de la akvo.
Se la vivkondiĉoj ne estas idealaj, plenkreska grayling en la aĝo de sep jaroj apenaŭ povas atingi unu kilogramon. Tia ekzemplo apartenas al la "Transbaikal-grayling".
En favoraj kondiĉoj la fiŝo povas pezi ses kilogramojn kaj atingi la longon de pli ol duona metro. Estas tiaj gigantoj inter la ordinara kaj mongola grayling.
La vivmedio ankaŭ efikas sur la koloro de la fiŝoj kaj strukturaj ecoj de la korpo.
Vivmedioj kaj ĝenerala informo pri eŭropa grayling (komuna)
Eŭropa Grayling aŭ Komuna Grayling (Thymallus thymallus) - dolĉakva fiŝela fiŝo de la salmofamilio, tipa specio de la genro kun grandaj skvamoj kaj malgrandaj dentoj. Ĝi diferencas de aliaj subspecioj per sia granda buŝo; ĝi ne havas skvamojn en la kolo kaj en la pektoralo. Kiel la resto de la subfamilio, la trunko kaj dorsplenaĵo estas ornamitaj per malhelaj makuloj kaj strioj. La koloro estas arĝent-stana, kun mallumo en la dorsoparto kaj brunaj longformaj strioj en la flankoj. Foje, skvamoj akiras verdan aŭ bluan nuancon. Naĝiloj - de flaveca griza ĝis purpura, foje ruĝeta.
Eŭropa Grayling estas listigita en la Ruĝa Libro en iuj regionoj de Rusio (Chelyabinsk, Pskov, Yaroslavl, Orenburg-regionoj kaj Moskva Regiono) kaj pluraj eŭropaj landoj, kiel endanĝerigita, disvastigita aŭ malofta specio, ĝi dependas de la regiono kaj lando. La vivmedio de eŭropa grayling: de Francio, Anglujo, Germanio kaj la skandinavaj landoj ĝis la Uraj montoj de Rusio. Ĝi troviĝas en preskaŭ ĉiuj riveroj, ekzemple en Dniester, Uralioj, Danubo, Neman kaj Volga. Trovebla en la lagoj Onega kaj Ladoga. Grayling loĝas en la Arkta Oceano (en la basenoj de la Balta, Kara, Blanka Maroj). Grandaj populacioj troviĝas en la regionoj Leningrad, Murmansk kaj Karelio. Grayling preferas malvarmajn purajn akvejojn kun rapida fluo, elektante lokojn proksime al la rapidecoj kaj fosaĵoj, amas rokan kaj ŝtonan fundon.
Grayling
Eŭropa grayling - senpretenda predanto. Li manĝas ĉion, kio kaptas lian okulon: de krustuloj, larvoj, moluskoj, ovoj kaj fritoj ĝis insektoj. Ĝi povas esti araneoj, drakoj, ĉiuspecaj mezuloj kaj akridoj. La specio nutras dum la tuta jaro, la bazo de la dieto estas krustuloj, senvertebruloj, akvaj, proksimaj akvo kaj fundaj organismoj. Plenkreskuloj povas fiŝkapti pli malgrandajn fiŝojn, kaj se bonŝanco ili ne forlasos malgrandajn mamulojn, kiuj eniris la akvon. Azarten, sekve de predo, postkuranta sian viktimon, povas salti ĝis duono de metro super la surfaco de la akva surfaco.
Plej bona / plej malbona mordo laŭ la sezonoj
Eŭropa grayling estas konsiderata krepuska specio - preferas ĉasi vespere kaj vespere. Posttagmeze ĝi povas kaŝiĝi en profunda akvo, ĉar ĝi nutras antipation al hela sunlumo. Estas preferinde iri ĉasi vespere ĉi tiun aĉan fiŝon. En nuba vetero ĝi ankaŭ povas kapti dum la tago, se la akvo ne estas nuba. Ĝi mankas plej bone de malfrua printempo ĝis meza somero, precipe en junio. Dum ĉi tiu periodo, la plej produktivaj kaptoj okazas dum la blanka nokta sezono, de noktomezo ĝis la 5a matene. En julio-aŭgusto, estas rekomendinde fiŝkapti vespere, je sunsubiro. Dum inundoj, kiam lagetoj fariĝas turba, serĉu ĉi tiun fiŝon for de la marbordo, kie siltoj kaj sablo havas tempon por ekloĝi. Sub tiaj kondiĉoj oni povas atingi bonajn rezultojn kaptante la kablon. La malplej aktiva mordas en novembro kaj februaro. Ju pli malvarma la vetero, des pli malforta ĝi portas la ankon - vi devas provi vian sorton ĉe la fundo, stokante brilajn muŝojn kaj paciencon.
Grayling Priskribo
Sufiĉe vide, la "fiŝo de nekonata tipo" ĝenerale malsimilas al la salmo, kvankam ili devenis de la sama subfamilio. Plej spertaj fiŝkaptistoj konsideras eŭropan grayling esti la plej bela fiŝo en la salmofamilio. Pro tio, ĝi multe pliigas la valoron de grayling kaj ĝian signifon en la naturo.
Eŭropa grayling tre diferencas de siaj fratoj - ĝi estas la plej hela kaj plej bela el ĉiuj.
Fiŝkaptado
En Britujo, fiŝoj povas esti kaptitaj dum la tuta fiŝsezono (de la 16-a de junio ĝis la 14-a de marto) per muŝo. Grayling estas kaptita sur la jenaj muŝoj: la sorĉistino de grayling, klinkhamers, ĉe czechaj nimfoj kaj 'ruĝaj etikedoj'.
En Francio, la sezono estas limigita per pluraj faktoroj. La rivero Allier estas unu el la malmultaj lokoj en suda Eŭropo, kie eŭropa grayling loĝas en natura medio. Ĉi tiu fiŝo tre dankas la francojn, kaj ĝi estas plej bone manĝita per malpeza vino.
En Karelia, grayling estas valora komerca fiŝo. Kiel regulo, lokaj loĝantoj kaptas ĝin per "boato", kaj fiŝkaptistoj-atletoj - sur ŝpinado helpe de ŝpinistoj. La kaptado estas limigita nur al frajaj malpermesoj. Gluado, kiel regulo, estas manĝata krude, en salita formo (la tiel nomata stroganino).
La maturecaj periodoj de eŭropa grayling.
Eŭropa grayling atingas puberecon sufiĉe frue (kompare kun la sama siberia grayling): inoj - aĝaj je 2 jaroj, maskloj - je 3-4 jaroj. La maskloj estas rimarkinde pli grandaj ol la inoj; ili distingiĝas per la ĉeesto de hela koloro kaj pli signifaj dimensioj de la dorsaj naĝiloj. La alta dorseta naĝilo de eŭropa grayling estas neniel simpla fiŝa ornamado. Fakuloj kaj sciencistoj opinias, ke dum la veno, la masklo kreas potencajn tondojn de akvo per la naĝilo, kio faras ke la lakto ne forportiĝas de la fluo, kaj tio pliigas la kvanton de fekundigitaj ovoj.
Spawning de eŭropa grayling.
Eŭropaj grayling-frapoj sur riverbordoj kun ŝtonŝtono aŭ ŝtona fundo. Ĉi tio kutime okazas en aprilo-majo, kaj en la nordaj latitudoj kaj en junio, kiam la akvo varmiĝas ĝis 8-10 ° С. Depende de la aĝo de la ino grayling, ĝia fekundeco povas varii de 3-6 mil ovoj al 30-35 mil ovoj. Tial la konkludo: kaptante grandajn grajnojn el rezervujo, vi kaŭzas pli da palpebla damaĝo al la loĝantaro ol kiam vi kaptas malgrandajn specimenojn. Post kiam la ino de eŭropa grayling frapis, la kaviaro falas al la fundo, kie la masklo komencas ludi sian rolon: li aspergas per sablo la kaviaron. Du aŭ tri semajnojn poste, malgrandaj graylings elprenas la ovojn.
Manĝante eŭropan grayling.
Grayling estas prononca predanto. Se eŭropa grayling devas loĝi en malgrandaj riveretoj kaj riveretoj, kie la manĝaĵa provizo estas sufiĉe malabunda, ĝi nutras akvajn insektojn kaj iliajn larvojn, aerajn insektojn falantajn en la akvon, malpli ofte - fiŝajn fritojn. Se kadioj vivas en la rivero, tiam ili povas konsistigi ĝis 80% de la dieto de fiŝoj. Malgrandaj mamuloj troveblas ankaŭ en la dieto de eŭropa grayling: ŝraŭboj kaj musoj, kiuj falis en la riveron aŭ transiras riveretojn kaj riverojn dum migradoj. Do fiŝkaptado "sur muso" ne nepre estas fiŝkaptado nur en taimen, sed ankaŭ ebla sur grayling.
Spawn time
Ĉi tiu malnomada fiŝo kondukas ermitan vivmanieron, nur junaj bestoj (ĝis kiam ili plenkreskiĝos) aŭ ili naskas individuojn en grupoj. La reprodukta sezono por eŭropa grayling malfermiĝas en aprilo-majo, kaj en la nordaj regionoj - en junio je temperaturo en la lageto de ĉirkaŭ 4-10 ° C. Kompare kun aliaj fratoj en la familio (la samaj siberiaj subspecioj), la graso reproduktiĝas por naskiĝi multe pli frue: inoj - en la aĝo de 2 jaroj, maskloj - je 3-4 jaroj. Sed en la nordo, maturiĝo povas daŭri ĝis 7 jarojn. Fiŝoj reproduktiĝas en rojoj, akvejoj kaj alfluoj de riveroj, en areoj ne pli profundaj ol 30-60 cm, kie la fluo estas modera kaj la fundo estas el ŝtonetoj aŭ sablo. Reprezentantoj de lagaj populacioj tenas pariĝajn ludojn kaj frapas en marbordaj strioj.
Konduto kaj kutimoj de grayling.
Grayling vivas en rapide fluantaj riveroj kaj rojoj. La ĉeesto de kuranta akvo, riĉa en oksigeno kaj kun rapida fluo, estas unu el la ĉefaj kondiĉoj por la vivo de eŭropa grayling. La ĉefaj vivmedioj estas areoj kun riftoj kaj fosaĵoj. Eŭropa grayling praktike ne okazas en lagoj. Eŭropa grayling estas soleca fiŝo kaj ekde naskiĝo. Nur de tempo al tempo ĝi povas enrampiĝi en malgrandajn gregojn de 7-10 fiŝoj, kaj eĉ tiam, ĉefe ĉe riftoj. Sed estas ĉi tiu regulo. Sur Vishera sur la riftoj mem dum la zhora, lernejoj de grayling nombro centoj da fiŝoj! Grayling estas fama pro sia singardo pri elektado de predoj, ĉar ĝi estas konsiderata krepuska fiŝo, kiu amas ĉasi frumatene kaj vespere. La plej preferata tempo por fiŝkaptado estas vespera manĝado, kiam moskitoj kaj aliaj insektoj malsupreniras al la akvo kaj la fiŝo komencas "fandiĝi". En nubaj tagoj ĝi povas esti manĝata la tutan tagon, sed gravas, ke ne pluvas, kaj la akvo en la rivero restas klara. Grizado estas tre forta kaj eĉ aŭdaca predanto, kiu precize kaj rapide kaptas insektojn falintajn sur la akvon. Foje vi eĉ povas spekti, kiel gracilo ekscitas persekutadon de abelo aŭ muŝo kaj saltas el la akvo dum duonmetro aŭ pli!
Eŭropa grayling en kuirado
La parenceco de eŭropa grayling kun salmo kaj blankfiŝo estas evidentigita ne nur de la dika naĝilo sur la dorso, sed ankaŭ de la delikata bongusta karno kun blank-rozkoloraj fibroj. Ĝi konsistas ekskluzive el proteinoj, grasoj kaj akvo, ne karbonhidratoj - la kadavroj kaj bifstekoj de ĉi tiu fiŝo estas nutraj, malmulte-kaloriaj kaj ne kaŭzas alergiojn. Estas malmultaj ostoj, la grasa tavolo apenaŭ rimarkeblas. La viando ne troigas malagrablan, ombran "ambron", por kiu ĝi tre estimas kuiristojn en restoracioj. Preskaŭ ĉio estas preparita el ĝi - supo, ruloj, bifstekoj, marinatoj, pikloj, salatoj kaj manĝetoj. La milda gusto permesas vin kombini grenadon kun multaj fruktoj, spicoj, legomoj kaj cerealoj. Ĝi estas bone fritita, kuirita, salita kaj fumita. La francoj rekomendas servi ĝin kun malpezaj vinoj.
Meza grandeco kaj trofaj specimenoj de grayling
La fiŝo distingiĝas pro esti tro alta - en la unua jaro ĝi malofte kreskas pli ol 10 cm, antaŭ 5 jaroj etendas ĝis 20-25 cm kaj pezas 200-500 gramojn. La meza grandeco en kaptoj: 20-30 cm kun maso de ne pli ol 0,3-2 kilogramoj. En iuj regionoj, plenkreskaj fiŝoj povas atingi ĝis 3 kilogramojn kun stabila abundo da manĝaĵoj kaj diversaj dietoj. La plej grandaj individuoj longas 60 cm, povas pezi pli ol 6,5 kg, sed tio estas malofta sukceso. Onidiro diras, ke iuj fiŝkaptistoj trovis kazojn ĝis metro da longo, sed ĉi tiuj informoj ne estis konfirmitaj.
Rusa fiŝo - eŭropa grayling (komuna), salmofamilio
